Tato pomazánka je pro ty, které nechává česnek ve zdravotním klidu, nebo mají žlučník zdravý, nebo ho už nemají.     Protože je v ní nastrouhaná niva , nastrouhaný česnek, špetka soli a vegety a vše je spojeno majonézou. Jednoduchá, rychlá práce, jejíž výsledek potěší třeba...

    Pomazánka je jemná, příjemná a hlavně neohleděná. Vymyslela jsem si ji u příležitosti návštěvy mých spolužaček, aby bylo k chuti také něco nového.     Smíchala jsem kelímek mascarpone, kelímek pomazánkového másla, půl skleničky v oleji naložených sušených rajčat, ochutila...

    Další z řady oblíbených, lehkých, letních a skládaných dortů určitě zachutná všem. Aspoň u nás a u našich návštěv to tak je.     Stačí mít nějakou formu, třeba kulatou, stejně kulaté piškoty - asi 1,5 balíčku, 2 velké bílé jogurty, sklenici marmelády a granko /nemusí být/....

    Sice má to název nepečený dort, ale navíc je to dort naskládaný v plastové krabici, neboť je připravený na převoz. V tomto případě, podle mě, nezáleží na tvaru, ale na chuti a na jeho výdrži při převozu a v nejhorším případě se dá vychutnat lžící přímo z obalu.      ...

    Před pár dny mě k tomuto "kulinářskému" výtvoru inspirovali kluci, kteří byli v akci v televizi. A jelikož jsem měla vše potřebné, teda kromě řeřichy na ozdobu, pustila jsem se také do toho. Přesně podle nich.     Do mísy jsem vyklopila sklenku majonézy/400g/, smíchala ji s...

    Sýrová roláda patří mezi mé stálice ve studené kuchyni. Její výhody spočívají v tom, že se dá připravit předem, dá se různě ochutit a navíc je oblíbená mezi mými blízkými.     Na jednu roládu potřebuji asi 20dkg 40% sýra, 1 máslo, krabičku tavených sýrů a potom ingredience,...

    Pomazánka i s tuňákem je ještě s vajíčky a sýrem a ..... a proto není nazvána pouhým slovem tuňáková. Jak na ni. Uvaříme a nastrouháme 2 vejce, nastrouháme také asi 7 dkg tvrdého sýru a tím se strouháním skončíme. Otevřeme jednu plechovečku s tuńákem, 1 malou Floru a hořčici....

    Hermelínová je v podstatě obměna nivové se salámem. V této ale není niva, protože už podle názvu je tam sýr s bílou plísní. Na umíchání této pomazánky potřebujeme struhadlo, mísu, vidličku a suroviny, které pomocí vyjmenovaných potřeb zpracujeme. Jejich seznam: 1 sýr s bílou plísní...

    Pomazánka ze šunkové pěny je velmi jednoduchá. Hlavně v tom, že šunková pěna se dá koupit a nemusí se připravovat doma. Když se totiž připravuje doma, vzniká už samotná pomazánka a o tu mi dnes nejde. Ale pozor, ne každá prodávaná šunková pěna je dobrá a ti, kteří průmyslově vyráběné...

    U nás se neříkalo škvarky, škvarková, ale oškvarky, oškvarková. A také se do této pomazánky strouhal naložený oharek, kterému se jinde říká okurek. Já do ní oharek ani nestrouhám ani nemelu, my ho ke chlebu s oškvarkovů pomazánků přikusujeme.     A co se musí udělat úplně...