z plechu

Hvězdičková

    Naše hvězdičková buchtička má původ v jiné, která se dělá ještě s polevou, ale my jsme inovovali. Původní recept je popsaný v mých Postřezích pod názvem ČH. Je to ten název, kteří moji chlapci zásadně nepoužívají.       Aby nám vznikla hvězdičková buchtička, musíme ji...
+

Vánočka

    Vánočka se sice peče na Vánoce, ale u nás proběhlo zkušební kolo. Recept jsem použila z pekárny na Dámě, stejně jako loni, a musím říct, že je pro mě naprosto nekonfliktní. A když těsto umíchá pekárna, proč ne.     Tak jen poznačím, co potřebuji. 260ml mléka, 4 lžíce oleje,...
+

Opět variace s jogurtem

    Prostě si nemohu pomoci. Nejjednodušší a nejrychlejší buchta. A navíc velmi oblíbená. Tentokrát jen trošičku jinak.       Potřebovala jsem dosti nečekaně a hlavně rychle mít něco sladkého na stole. Podívala jsem se do ledničky a tam sídlil jahodový jogurt a...
+

Perníčky

    Je to malé, voňavé, krásné a lákavé. Co to je? Jsou to perníčky. Perníčky, které jsem v životě nepekla, a které mi připravila má nejmladší sestra. Na rozdíl ode mne, ji to hraní s těstíčkem a různými tvary baví, a proto si ukládám její recept a výsledné foto. /Kdyby to náhodou někdy...
+

Rychlý bábovkový věnec

    Rychlý bábovkový věnec je pro mě bábovka ve formě věnce, u které se nemusí nic vážit, ani se do ní nemusí šlehat sníh a hlavně je vše rychle po ruce. Je z toho, co  je určitě doma a co se dá se rychle podat a použít.     Do mísy nasypu 2 hrnky mouky, dnes hladké, 1...
+

Živáňská

    Je to starý recept, který si každý upravuje podle sebe. Jeho základem je maso, zelenina, brambory, což vytváří kompletní jidlo. Vše se může napíchat na jehly, mohou se péct balíčky z alobalu naplněné všemi surovinami a také se může dělat na pekáčku zakrytém alobalem. A tak to dělám...
+

Bábovka s vínem a se skořicí

    Je naprosto skvělá a dokonalá a recept mám od naší mamky. Nevím, kde k němu přišla, ale to, co z uvedených surovin vyjde, je naprosto úžasný požitek pro chuťové buňky. Jestli se bude péct ráno, je vhodné některé ingredience dát na stůl už večer.     Bábovka se peče asi...
+

Buchta s jahodovou příchutí

    Vím, že by se podle názvu více hodila na léto a teď je období jablek a ořechů, ale potřebovala jsem: 1. změnu, 2. spotřebovat jahodový jogurt, 3. buchtu, která bude pěkně vláčná i zítra.     Vzala jsem svůj starý osvědčený recept na jogurtovou bábovku, vyměnila jsem bílý...
+

Zapečená brokolice

    Zapečená brokolice není v pekáčku sama. Je s ní zapečeno uzené, vajíčka i sýr. To dnes. Jindy bývá bez uzeného, ale dnes jsem ho použila pro chuť, barvu a protože bylo v ledničce.     Mírně uvařené růžičky brokolice rozkrájím nožem a dám na pekáček politý, opět mírně,...
+

Nadýchaný koláč s hruškami

    Od kamaráda jsme dostali krásné, šťavnaté hrušky a já jsem tři z nich použila na nadýchaný hruškový koláč, který vznikl tak, že jsem zkontrolovala zásoby a potom jsem tvořila.     Ušlehala jsem 4 žloutky s kelímkem cukru, dále jsem vešlehala obsah kelímku kysané...
+