Málokdy připravuji hranolky, ale dnes jsem vsadila na jednoduchost a jako vždy na rychlost. Maso jsem předem naložila, a díky tomu byla příprava oběda časově nenáročná.       Nudličky vepřové kýty jsem promíchala s olivovým olejem, kari a sójovou omáčkou. Když přišel...

    Tento recept jsem objevila náhodou a konečně došlo na jeho vyzkoušení. Trochu jsem si ho upravila přidáním cukru a koření, ale základ zůstal naprosto stejný. Původně jsem ho viděla na fotce s rýží, ale mohu říct, že i k těstovinám je skvělý.     Dvě velká kuřecí prsa jsem...

    Také se tomu říká hemenex. Je jasné, že to vymyslel někdo, kdo chtěl být světový a přitom nedokázal říct ham and eggs. Ale to je úplně jedno. I když se názvy tohoto předkrmu liší, chuť a suroviny /obrázek dole/ zůstávají stejné.     Postup přípravy je také neměnný. Někdy má...

    V tomto případě se nejedná o žádnou gurmánskou bombu, ale o osvědčenou klasiku, která nám občas zpříjemňuje jídelníček.     V původním receptu se píše o bůčku, já však dávám přednost mletému plecku, které zaleju mlékem, zakryju fresh fólií a dám na pár hodin do ledničky....

    Po několika dnech, ve kterých jsem neměla čas na přípravu jídla, jsem se uvolila uvařit něco, co je velmi rychle hotové a nedá to moc práce. A zvítězilo to, co je na obrázku. A jak se rychovka rychle připravovala? Jednoduše.     Na olivovém oleji jsem opekla nudličky masa,...

    Ikdyž tento krásný název je můj, recept je získaný. Řízečky čekatelé nenesou svůj název od toho, že čekají, až je někdo zkonzumuje. Jejich jméno je odvozeno od toho, že čekají na své dokončení.     Když čekají, potřebují být nakrájeny na tenké plátečky, popřípadě naklepané,...

    Takový teplý těstovinový salát chutná i za studena, protože jsou v něm samé dobré věci. Mám ráda tento způsob "letního" vaření a dobře ochucená směs masa, těstovin a zeleniny potěší nejen mě, ale i ostatní strávníky.     Nejdříve nakrájím maso /dnes vepřové/ na malé nudličky...

    Jestliže nám zbude nějaké staré pečivo, snažím se ho ještě zužitkovat. Chleba většinou  usmažím ve vajíčku, nebo udělám klasickou topinku, nebo ho pošlu dál, aby měla radost zvířátka. Další způsob jeho zpracování jsou smaženky, které nám také moc chutnají.     Do misky...

    Když potřebuji uvařit  něco dobrého, nepracného a rychlého, umím zvolit přírodní medailonky z vykostěné kotlety, nebo krkovice a k tomu hrášek s mrkví na smetaně. Normálně toto jídlo chystám bez další přílohy, protože nám to tak prostě chutná. Ale určitě si umím k tomu...

    Dnes byl oběd připraven rychle a dá se říci, že v jedné pánvi. Jako přílohu jsem zvolila rýži, ale docela dobře by k tomu mohly být brambory, nebo krajíc chleba. Ale je to tak dobré, že já k tomu nemusím mít nic, kromě vidličky.     Základem jsou kedlubny, nakrájené na malé...